Se viene el taller de Cocina Vegetariana!
Se sugiere hacer del lunes el lunes vegetariano, y mucho se ha hablado del beneficio medioambiental de dejar de comer carne, pero a mí me parece, que con platos vegetarianos bien preparados, no es necesario comer carne! Los invito a este curso de cocina vegetariana que va a estar incríble! Las receta renovadas son totalmente de temporada, exquisitas, y fáciles de hacer. No vengan por cocinar, vengan por la experiencia de comer exquisito, de cosechar del huerto lo que van a preparar, por aprender recetas nuevas, y por compartir una exquisita tarde cocinando en el campo más lindo de Chile, con maravillosas vistas a la Cordillera, el trino de los pájaros, y muchos otros olores, sonidos, y vistas que deleitan los sentidos. Los esperamos.
El menú de esta temporada:
Aperitivo: Sangría y Spanikopitas de champiñones y espinacas
Entrada: Huevo de pato pochado a la perfección con aceite de trufas y espárragos grillados
Principal: Ragout de Alcachofas, habas, arvejas, apionabo y ajo fresco del huerto, sobre una cama de papas Anna
Postre: Tarta de migas de Frutilla y Ruibarbo con helado rápido de vanilla de Madagascar
El valor del taller es de $40.000 e incluye todos los materiales recetas, y hasta delantales! Sólo tienen que traer su fantástica presencia.
Para inscripciones hacer click acá
Para inscripciones y consultas:
Constanza von Marees
WSP +569 51121237
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